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食堂承包過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)哪些問(wèn)題?

發(fā)布日期:2023-12-11 16:35:24瀏覽次數(shù):

  在食堂承包可能會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題?


  員工報(bào)告說(shuō),廚房里的食物是單一的,味道沒(méi)有變化。


  在日常工作中,食堂承包商應(yīng)堅(jiān)持不斷提高廚師的技能,每周不重復(fù)菜肴,不時(shí)開(kāi)發(fā)新菜肴。根據(jù)員工的用餐需求,食堂的食物味道鮮美,每天品種繁多。食堂由專業(yè)廚師和營(yíng)養(yǎng)師控制,使菜肴味道鮮美,同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)。


食堂承包過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)哪些問(wèn)題?(圖1)


  工廠員工反映售后服務(wù)不完善。


  餐飲公司有專業(yè)的售后服務(wù)流程,我們會(huì)虛心接受每一位食客的意見(jiàn)。完善的售后流程可以在一時(shí)間為客戶提供滿意的解決方案。食堂承包商會(huì)積極與員工溝通餐飲售后問(wèn)題,盡量滿足不同食客的需求。


  食堂承包的食材不夠新鮮。


  食品來(lái)源控制食品安全,食堂承包的日用食品在生產(chǎn)當(dāng)天購(gòu)買(mǎi),過(guò)期食品不使用。與多家正規(guī)糧油企業(yè)有合作關(guān)系,保證了食品來(lái)源的安全。

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